Llega el otoño y con él comenzamos a interesarnos por algunos alimentos típicos. Las castañas son una de las opciones más conocidas para esta época y nos encanta tomarlas asadas.
De hecho, uno de los olores característicos de la etapa otoñal es ese de castañas asadas que se desprende de una gran cantidad de establecimientos e incluso de las mismas calles.
Sin embargo, no todo son buenas noticias. Descubre la razón por la que no deberías tomar castañas este otoño.
8Problemas de estómago y su relación con las castañas
Las castañas son unos frutos secos con altos niveles de taninos. Estos componentes vegetales pueden producir irritaciones en el estómago en personas que tengan esta zona del organismo especialmente sensible.
Además, también pueden aumentar la acidez estomacal, por lo que no se recomienda su consumo a aquellas personas que sufran de la misma. Lo mejor es consumirlas cocinadas y de forma moderada de cara a evitar posible problemas.
