Conforme las temperaturas van bajando, nos vamos dando cuenta de que ya hemos dejado atrás el verano. Con el otoño a la vuelta de la esquina, nos empezamos a fijar en los productos típicos de la temporada, como la calabaza.
Un alimento muy conocido, sobre todo para aquellos que se han unido a la moda de celebrar Halloween, pero que no siempre sabemos incorporar a nuestros platos.
¿Cansado de la típica crema? Descubre 10 recetas con calabaza para flipar a tus comensales en otoño.
5Ñoquis con crema de calabaza, un auténtico manjar
En esta ocasión, volvemos a hacer uso de la crema de calabaza, una receta sencilla y muy fácil de hacer con un sabor inconfundile, pero añadiéndola a otro alimento de una manera diferente.
Si eres amante de la pasta, seguro que los ñoquis también son uno de tus alimentos favoritos. Les podemos dar un toque diferente y otoñal bañándolos en esta crema y decorando con parmesano y albahaca u orégano. Todos se sorprenderán.