Cómo preparar en casa la tortilla con chorizo de Mercadona

Preparar platos deliciosos como los de algún restaurante está a la orden del día. Sin embargo, una de las recetas que está más de moda es la tortilla con chorizo de Mercadona, que se ha convertido en la más vendida.

Cuando falta stock en los establecimientos, los consumidores no tardan en preguntar qué es lo que ha pasado. Si te ha sucedido alguna vez, ahora sabrás cómo prepararla en casa de forma sencilla.

¿Con ganas de cocinar? Descubre cómo preparar en casa la tortilla con chorizo de Mercadona.

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Preparamos los huevos y hacemos la mezcla

huevos tortilla de patatas

Meientras las patatas se van friendo, batimos los huevos en un bol de tamaño grande y añadimos un poco de sal. Cuando las patatas estén listas solo tenemos que escurrirlas y las agregamos al huevo que hemos batido.

En otra sartén, ponemos tres o cuatro cucharadas del aceite que hemos usado para freír las patatas y calentamos a fuego medio. Mientras, picaremos la cebolla muy fina y pochamos unos 5 minutos. Añadimos un poco de sal.