Al hacer una pizza casera es importante hacer uso de ingredientes de una alta calidad, pero también seguir una serie de recomendaciones para que el resultado final sea el esperado; y por lo tanto que se trate de un plato delicioso.
Sin embargo, el poder disfrutar de este alimento no quiere decir que no puedas degustar un plato sabroso y saludable. Te contamos diez formas distintas de hacer una pizza que no engorde nada.
7PIZZA A LA SARTÉN
Una forma de elaborar la pizza para que no engorde es haciéndola a la sartén. Para ello se debe echar un chorrito de aceite en una sartén antiadherente, extendiéndolo por toda la superficie. Luego se coloca sobre ella la masa y se da forma hasta que se ajuste a la base.
Una vez estirada se ponen todos los ingredientes, comenzando por la base de salsa tomate. Tras colocar todos los ingredientes se calienta a fuego medio, se tapa para atrapar el calor y se deja que se cocine por la parte superior. En 5 minutos conseguirás una pizza más sana, crujiente y esponjosa.
