Seguramente al ir a tomar un yogur has desechado su líquido transparente porque te ha causado rechazo. La realidad, desconocida para muchos, es que es un suero nutritivo que aporta diversos beneficios para el organismo.
5Es bueno para los huesos
El contenido en calcio del suero proteico, así como diversos minerales que promueven su asimilación en el organismo, beneficia la formación y el mantenimiento de los huesos. Por este motivo el yogur es un alimento altamente recomendado para los niños, los adolescentes y las mujeres que atraviesan la menopausia previniendo la osteoporosis.
