Seguro que han sido muchas las veces que te has puesto a dieta, o has decidido comenzar a comer de forma saludable y se ha presentado ante ti el dilema de si puedes consumir embutidos como el fuet o el chorizo.
A pesar de que son alimentos muy populares en nuestra gastronomía, lo cierto es que ambos cuentan con una buena cantidad de calorías. Pero ¿hay uno mejor que el otro? ¿Los dos son iguales?
Analizamos estos dos productos clave en nuetra comida. Descubre qué engorda más: el fuet o el chorizo.
3Todos los embutidos son carne procesada
Debemos dejar claro que todos los embutidos, lo que engloba también al fuet y al cerdo, son carne procesada. Por ello, debemos tener cuidado durante su consumo. Incluso la Organización Mundial de la Salud advierte sobre ello.
El consumo de 50 gramos diarios de este tipo de alimentos se relaciona con el cáncer colorrectal. Si se consume dicha cantidad al día de embutido, las probabilidades de padecer la enfermedad aumentan en un 18%. Como todo, debemos tomarlo de forma esporádica.