El chocolate es un placer divino. Es la representación de la tentación. No podemos pasar sin comer una onza, por pequeña que sea. Además los comerciantes no nos lo ponen fácil, ya que cada vez están más buenos y raramente sabemos decir que no. Su principal problema es que engordan. O eso se dice, porque ahora mismo en el mercado hay chocolates que puedes comer hasta hartarte sin engordar.
Cuando estamos felices y contentos, comemos chocolate. Si estamos tristes, pues un poco de este elixir para venirnos arriba. Y así van pasando los meses y comprobamos que cada vez que nos ponemos encima de una báscula, la alarma naranja se convierte en roja. Poca gente se puede resistir a un coulant hecho por Arguiñano. Nosotros te traemos la solución porque podrás comerlo sin preocuparte por engordar.
6El chocolate blanco no es una opción
Seguro que has escuchado que el chocolate blanco engorda menos que el negro. Pues no. Mucho ojo con él porque no es una alternativa. No contiene absolutamente nada de cacao. En cambio, sí contiene manteca de cacao, que es precisamente la grasa que contiene el haba del cacao y que se separa al realizar la masa. Y esa engorda mucho. Así que no piques con eso de tener otro color diferente.
