Muchas personas toman ajo en ayunas cada día como una medicina natural para mejorar la salud. El vínculo entre la salud y la alimentación se ha demostrado ya en numerosas ocasiones por múltiples estudios en los últimos años. La OMS lo reafirma y nos recuerda que una dieta saludable nos puede proteger contra enfermedades no transmisibles como diabetes, cardiopatías, o cáncer. Por eso mantener unos hábitos de alimentación saludables es uno de los pilares básicos para una buena salud y una mejor calidad de vida durante el proceso de envejecimiento.
5AYUDA CONTRA LA GRIPE Y LOS RESFRIADOS
Otra de sus grandes virtudes es que el ajo crudo en ayunas puede ser de gran ayuda para combatir y prevenir las enfermedades respiratorias. Según los datos, el consumo regular de esta hortaliza puede reducir los resfriados en un 60% de los casos, ya que actúa como descongestionante de las vías respiratorias y es un estupendo antibiótico natural para tratar algunos problemas leves derivados. Se trata, por lo tanto de un gran aliado en la época de otoño e invierno, cuando la incidencia de gripes y resfriados es más elevada.
