Con la llegada del verano, las ensaladas adquieren cada vez más protagonismo, siendo el plato perfecto para poder disfrutar de una elaboración fresca con la que lidiar con las altas temperaturas. A la hora de preparar una buena ensalada de tomate hay muchas opciones, pero ninguna de ellas como la elaborada por Gipsy Chef, que permite hacer una preparación que parece un plato gourmet.
Si estás decidido a probar nuevas ensaladas, este estilo de ella es una opción muy a tener en cuenta, y además podrás elaborarla de forma muy sencilla. Te contamos todo lo que necesitas saber para hacer la mejor ensalada de tomate.
7LOS BENEFICIOS DEL TOMATE PARA LA SALUD
El tomate es un alimento bajo en calorías, con aproximadamente 22 kcal por cada 100 gramos, y que está compuesto principalmente por agua. Los hidratos de carbono son su principal macronutriente, contando con vitamina A y C, entre otros. Es un alimento imprescindible para mantener una dieta sana y equilibrada, y por ello la ensalada de Gipsy Chef es una opción muy interesante.
Este alimento es capaz de aportar al organismo una gran cantidad de proteínas, fibra, minerales como el selenio o el potasio, vitamina E y vitaminas B. Además, contiene licopeno, un pigmento rojo que tiene propiedades antioxidantes y que puede ser anticancerígeno. Por todo ello, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares; mejora las funciones digestivas; tiene un efecto diurético; y protege y cuida la piel, entre otros.
