Alberto Chicote es uno de los cocineros más populares de nuestro país, en gran parte por estar al frente del programa Pesadilla en la cocina, con el que logró darse a conocer ante el gran público. En su recetario hay un sinfín de recetas, así como numerosos consejos para no cometer errores en la preparación de diferentes platos como la ensalada.
En esta ocasión te explicamos la forma de aliñar cualquier tipo de ensalada sin problemas siguiendo las indicaciones del cocinero madrileño. De esta forma podrás disfrutar de la mejor receta posible en este plato tan veraniego en sus múltiples variedades.
4CONTINUANDO CON LA PREPARACIÓN DE ALBERTO CHICOTE
Cuando hayas hecho los pasos anteriores, es el momento de añadir aceite de oliva virgen extra en el doble de cantidad. Al no mezclarse con el vinagre solamente por ponerlo, podrás conocer en el bote a simple vista la cantidad. Gracias a él puedes saber cuánta cantidad de cada uno hay. Una vez añadido, cierra el bote y lo vuelves a agitar fuerte.
Al poco tiempo ya tendrás tu vinagreta hecha y tan solo tendrás que añadirla a tu ensalada favorita. Es una vinagreta básica que funciona perfectamente con todo tipo de ensaladas de tomate, de lechuga… Además, como has podido ver esta receta de Alberto Chicote es muy fácil y rápida de preparar.
