No hay duda de que por muchos restaurantes Estrella Michelin a los que vayamos, existen algunos platos de nuestra gastronomía que nunca igualarán a los que hacen nuestras madres. Quizás por ese cariño que tanto ponen, quizás porque sean nuestras madres…Y hoy queremos mostrar como la madre de Chicote hace un pisto que no iguala ni el mismísimo Karlos Arguiñano. Toma nota.
El pisto es uno de los platos más socorridos en verano. Primero porque se puede comer frío o caliente, ocurre como con esta lasaña que te hemos enseñado a hacer. Y segundo, porque siempre está rico y nos sirve para refrescarnos en días calurosos y seguir con nuestro qué haceres. Hoy te vamos a mostrar un pisto especial y muy bueno. No te lo pierdas.
3El canal de Youtube de Chicote
El chef Alberto Chicote, que no puede presumir de tener ni una sola Estrella Michelin, cuenta con su propio canal de Youtube donde explica, paso a paso, una buena cantidad de recetas que todos querremos probar. Y en esta ocasión ha decidido invitar a su madre para que nos cuente cómo hace el pisto. Y la verdad es que hemos comprobado que la mamá se desenvuelve igual de bien en los fogones que ante las cámaras. Ahora sabemos de dónde le viene al hijo.
