Cuando hablamos de la ensaladilla rusa, lo hacemos de ese plato que nos gusta consumir, sobre todo, en verano. Una receta completa y muy tradicional que puede guardar alguna que otra sorpresa.
Además de funcionar como entrante, también es normal verla como tapa principal en muchos bares. Sin embargo, en su interior puede guardar un sinfín de calorías que no imaginamos y que debemos evitar.
¿Lo conocías? Descubre cuánto vas a engordar si comes ensaladilla rusa, el plato del verano.
4Cuántas calorías ingerimos por cada 100 gramos

Aunque no podemos conocer todas las calorías que puede tener la ensaladilla rusa debido a la gran variedad de ingredientes que le podemos añadir, así como la enorme variedad de alimentos con los que la podemos acompañar, sí podemos hacernos una idea.
Una receta de lo más completa puede llegar a ascender hasta a las 510 calorías por cada 100 gramos, el tamaño medio de una ración. Esto puede variar dependiendo de muchos factores, que debemos analizar en cada caso concreto.
De forma general, la preferimos consumir con mayonesa, por lo que habría que aumentar el número de calorías y también la cantidad añadida de colesterol y grasas. Pueden variar entre las 765 y 1300 calorías según la ración a consumir.