domingo, 24 noviembre 2024

¿Por qué Alberto Chicote no tiene ninguna estrella Michelin?

Alberto Chicote se ha convertido en una estrella televisiva. Da consejos, regaña a los hosteleros que lo hacen más, da instrucciones de cómo se cocina, opina sobre todo, pero hay una pregunta que siempre está en el aire. ¿Si es tan bueno por qué no tiene ninguna estrella Michelin? Pues hoy vamos a intentar responder a esta duda que seguro que te has hecho alguna vez.

En los últimos años, gracias a los concursos de cocina de la televisión, hemos conocido a muchos cocineros con estrella Michelin. Todos ellos han desfilado por la TV y han dado muestras de su talento y de su calidad. Sin embargo, Chicote está en todas las salsas, como el perejil, pero es curioso que no tenga esta distinción. ¿Por qué?

5
Alberto Chicote y la Estrella Michelin

Muchas personas se preguntan cuántas Estrellas Michelín ha logrado Alberto Chicote. Un cocinero que está siempre dando consejos y órdenes, hace pensar que tendrá que ser el mejor en los fogones. Pues bien, la gente se lleva una desilusión, pero lo cierto es que nunca ha tenido una.

El cocinero llegó a tener cierta fama en Madrid como chef del restaurante NODO (1999) y posteriormente del Pan de Lujo (2006). En el año 2005 fue nombrado Mejor Cocinero del Año en el evento Madrid Fusión, pero cuando la televisión apareció en su vida, creemos que dejó de lado lo de los premios, y se dedicó solo a la pequeña pantalla.