La pasta es uno de los alimentos más socorridos. Está claro que te saca de un apuro de una manera rápida, pero también es cierto que si le pones un poco de cariño y tiempo se puede convertir en uno de los platos que sirven para enamorar a todos los comensales. Los espaguetis son un buen ejemplo, pero si no se cometen errores al cocer.
Nosotros te vamos a contar cómo los debes hacer para que tomen ese punto perfecto. Y es que lo de cocer pasta puede parecer sencillo, pero siempre tiene sus consejos. Hasta los cocineros más prestigiosos como Karlos Arguiñano nos deleitan con exquisitos platos como este de fideua. Toma nota para no cometer estos errores al cocer.
3Los errores de la pasta en los botes
Seguro que en tu casa tienes esos botes tan chulos y molos que sirven para almacenar la pasta. Pues bien, es un error. Lo de guardar la pasta en bonitos tarros de cocina y tirar el paquete con las instrucciones es un error. Otra cosa sea que te sepas todos los ingredientes y la forma de cocción de memoria.
Nos parece muy correcto que guardes la pasta en botes, no hay ningún problema, pero antes de tirar el paquete recorta las instrucciones y mete el recorte en el bote. Y es que no todos los tipos de espaguetis se cocinan de la misma manera y dependiendo del uso que lo vayas a dar, aquí por ejemplo sería para una rica ensalada de pasta. Así que lo mejor es informarte.
