Arroz con almejas y mejillones: la receta de Arguiñano que hunde a la paella

Karlos Arguiñano, el conocido chef vasco, cuenta con una dilatada trayectoria profesional, mostrando a lo larga de su prolongada presencia en televisión miles de recetas, algunas de ellas tan populares como su risotto de bacalao o su arroz meloso.

En este ocasión te traemos su receta de arroz con almejas y mejillones, un plato de Arguiñano con el que muchos consideran que es capaz de hundir a la tradicional paella. De esta forma podrás prepararla en tu hogar.

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ARROZ CON ALMEJAS Y MEJILLONES

ARROZ CON ALMEJAS Y MEJILLONES

El arroz con almejas y mejillones es un plato típico que se acostumbra a preparar en muchos hogares españoles por su excelente sabor, si bien hay quienes no lo han probado o desconocen la forma de poder prepararlo de la manera más adecuada.

En primer lugar hay que destacar que se trata de un plato fácil con pocos ingredientes que es perfecto para preparar en cualquier ocasión. De esta manera se convierte en una opción muy a tener en cuenta en el caso de que quieras hacer una celebración con invitados en casa o simplemente para disfrutar tú solo o en compañía familiar.

La receta de arroz con almejas y mejillones de Karlos Arguiñano se prepara en 25 minutos, con un tiempo total de 45 minutos.