Alberto Chicote aprovechó la cuarentena del país durante el pasado año para compartir con sus seguidores en las redes sociales diferentes recetas como el «cachopollo». De esta forma, estos pudieron descubrir maneras sencillas de imitar al popular chef madrileño.
Durante este periodo, el cocinero encargado de presentar el programa Pesadilla en la cocina, dio a conocer la mencionada receta que también compartió recientemente en televisión, concretamente en el plató de El Hormiguero, donde enseñó a Pablo Motos como elaborarlo. Te contamos cómo prepararlo.
3INGREDIENTES PARA PREPARARLO
El proceso de elaboración es muy sencillo, y necesitas unos pocos ingredientes. Para cuatro personas apenas necesitarás 8 filetes finos de pechuga de pollo; 4 lonchas de queso semicurado; 8 lonchas de jamón serrano; un poco de salsa sriratcha y un poco de mostaza Dijon.
También se necesita una pizca de tomillo molido; dos huevos; pan rallado; aceite de oliva en spray; harina de trigo para rebozar; y sal (al gusto). Todos ellos son ingredientes sencillos de conseguir, por lo que no tendrás problema alguno para preparar el «cachopollo» de Chicote.
