Según lo establecido por la OMS, la dieta nórdica junto con la dieta mediterránea, son una de las más adecuadas y saludables que puede existir. A pesar de eso, sigue siendo desconocida para muchas de las personas por lo que, con este post aprenderán en qué consiste. Y algunos de los alimentos más relevantes en esta dieta.
2Consumir vegetales de hoja verde y de raíz
En las verduras más consumidas por las personas dentro de la dieta nórdica se mencionan las coles, el brócoli, remolachas o las zanahorias. Pero, si no le gustan los vegetales o se les complica conseguirlos, se puede optar por algún otro vegetal verde. Por lo que, es super fácil de conseguir en las temporadas de nuestros mercados.
Lo importante en esta dieta nórdica, es que las personas basan su alimentación en vegetales, hortalizas y frutas frescas. De esta forma, no solo será baja en calorías, sino que estas nos aportan nutrientes necesarios para lograr el buen funcionamiento de nuestro organismo. Y, sobre todo, nos mantendrá más saludables.