La Semana Santa está a la vuelta de la esquina, y con ella llegan a nuestros hogares un sinfín de platos y postres típicos de esta época. La Pascua tiene una gastronomía y repostería propia que en muchos hogares tratan de reproducir año tras año como una de esas tradiciones a las que nos gusta aferrarnos con nostalgia. En otras familias, sin embargo, y especialmente en el caso de la repostería recurren a las pastelerías de la ciudad, la falta de tiempo hace que no puedan dedicarle el esmero y la atención que estos menesteres necesitan. Para todo ellos, tenemos una buena noticia, en Mercadona pueden encontrarse la mayoría de los postres que se venden en tiendas especializadas a un precio mucho más competitivo. ¿No te lo crees? Pues sigue leyendo:
2Coca de pasas y nueces
La Coca o torta de pasas y nueces también es otro dulce típico de Semana Santa que Mercadona incorpora a sus estanterías en estas fechas año tras año. Este bollo, con distintas variaciones es típico en muchas regiones de nuestro país. En Murcia, Valencia, Cataluña, La Mancha e incluso en Andalucía y Asturias aunque reciba distinta denominación. Se trata de un bollo que representaba antiguamente el fin de la abstinencia típica del periodo de cuaresma. En Mercadona tienen una coca con masa tipo brioche con pasas y nueces que luego decoran en su parte superior.