¿En qué consiste el milagroso ‘ayuno reset’?

Con la primavera a la vuelta de la esquina, comenzamos a despojarnos de todas las capas y las prendas que nos abrigaban el invierno y descubrimos que hemos engordado o que hemos aumentado barriga, grasa o flacidez. Las consecuencias de una vida sedentaria y la mala alimentación se unen este año a las restricciones de movilidad de la pandemia, que han empeorado nuestro estilo de vida. Por eso, es hora de empezar a actuar, especialmente para aquellos a los que después les gusta lucir tipo en la playa o la piscina. Si eres de los que cada año inicia la operación biquini, hoy te traemos el «ayuno reset» una nueva forma de perder kilos en poco tiempo.

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Inconvenientes del ayuno reset

En realidad, como el ayuno reset es un método alimenticio relativamente novedoso no hay mucha evidencia todavía de si es un método tan efectivo para adelgazar, y especialmente, si se trata de un método seguro y saludable o puede afectar negativamente a alguna patología. No nos cansaremos en insistir, que cualquier modificación sustancial en nuestra alimentación – y esta lo es – debe ser tratada primero con nuestro médico. Además, debemos comprender que ninguna dieta realmente buena está exenta de sacrificios, por lo que, el ayuno no vale si no lo integramos en una dieta equilibrada y variada, rica en frutas y verduras, cereales, legumbres y todo tipo de alimentos libres de azúcar y grasas saturadas.

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