¿Existe alguna persona a la que no le guste la pizza? Probablemente no, ya que es una comida pensada para enloquecer a nuestro paladar. Es algo que va más allá de los gustos particulares: se trata de ciencia. La pizza es una base rica en carbohidratos, bloques de sabores bien diferenciados, todo ello mezclado con queso, grasas y una cantidad generosa de sal. De forma natural tenemos inclinación por los alimentos ricos en calorías, y por otra parte, a las clásicas categorías de sabores, salado, dulce, amargo y ácido, hay que añadirle el ‘umami’, presente en alimentos grasos como el jamón, y el sabor ‘almidón’, presente en los alimentos con azúcares complejos. Estos dos últimos sabores envían señales a nuestro sistema nervioso y nos provoca placer y satisfacción. Por eso siempre queremos más.
2VARIEDAD DE PIZZAS
La carta de Domino’s Pizza tiene la suficiente variedad como para satisfacer a casi todos los públicos. Decimos casi, porque a diferencia de otras cadenas como Telepizza o Papa Johns, en Domino’s todavía no existe ninguna opción específicamente vegana. Sin embargo, si existe la opción de que cada cliente cree su propia pizza, combinando diferentes tipos de ingredientes, e incluso podemos pedir una pizza por mitades, ideal cuando nos cuesta decidieron entre dos opciones. Entre las alternativas preparadas encontramos las pizzas clásicas de la marca, y las ‘Deluxe’s’, con ingredientes especiales como queso de cabra, cebolla caramelizada, bordes con queso cheddar, o base elaborada con crema fresca. ¿Hay hambre? Pues prepárate para hacer tu pedido, pero mejor utiliza algún código descuento.
