El vino, en nuestro país, es sin duda un referente. Una larga cultura vinícola, hace que España sea un lugar privilegiado para la producción de vinos muy diferentes. Un auténtico manjar, que no puede faltar en nuestra mesa, y que además tiene algunos beneficios para nuestra salud, los cuales vamos a repasar en este artículo para que los tengas en cuenta a la hora de conjugar alimentación y salud. Hoy te traemos 12 motivos saludables por los que beber vino moderadamente:
5Favorece la digestión y retrasa el envejecimiento
En el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación de la Universidad Autónoma de Madrid han identificado 11 bacterias enológicas con propiedades probióticas, las cuales excluyen patógenos y bacterias dañinas y fortalecen la flora intestinal, beneficiando al proceso digestivo.
Consumir una copa de vino al día ayuda al retraso del envejecimiento: Debido a sus propiedades vasodilatadoras, que actúan en algunas enfermedades originadas por la oxidación de las células.
