El vino, en nuestro país, es sin duda un referente. Una larga cultura vinícola, hace que España sea un lugar privilegiado para la producción de vinos muy diferentes. Un auténtico manjar, que no puede faltar en nuestra mesa, y que además tiene algunos beneficios para nuestra salud, los cuales vamos a repasar en este artículo para que los tengas en cuenta a la hora de conjugar alimentación y salud. Hoy te traemos 12 motivos saludables por los que beber vino moderadamente:
4Ayuda a prevenir la ceguera y potencia la inteligencia
Como ya hemos dicho anteriormente, la uva contiene resveratrol. Esta sustancia que actúa como antioxidante favorece la defensa natural de nuestra piel. En este caso, detiene el crecimiento de los vasos sanguíneos fuera de control, que causa la ceguera, protegiendo así la visión.
Según un estudio, con un consumo moderado de vino, la respuesta cerebral a los estímulos aumenta. La creatividad aumenta un 50% y el tiempo de reacción disminuye un 25%. Es beneficioso también para la memoria.
