Aunque se han cancelado decenas de eventos por culpa de la pandemia, se espera que la hostelería pueda estar funcionado durante todo este mes para que los restaurantes de la Comunidad de Madrid puedan proseguir con sus jornadas gastronómicas, con la celebración de edición número 11 de la Ruta del Cocido. Una edición que estará marcada por las restricciones, pero que no impedirá a los madrileños disfrutar de uno de los platos más tradicionales y emblemáticos de la capital.
4LA RUTA DEL COCIDO 2021 SE DISFRUTARÁ EN CASA
Aunque parezca un plato sencillo, merece mucho la pena probar el que preparan cocineros expertos en gastronomía tradicional madrileña como los de los restaurantes participantes. La Ruta del Cocido en Madrid no tiene un precio fijo, ya que cada local tiene su propio precio dependiendo del los platos incluidos, el horario, si es servicio a domicilio o recogida en el restaurante, etc. Sin embargo, los organizadores han puesto a disposición de los ciudadanos una web específica para el evento donde se pueden consultar la información de todos los establecimientos que forman parte del evento, sus direcciones, horarios, precios del menú y otros datos útiles.
