La MIND es una de las dietas más equilibradas que existen. Es una buena alternativa para ingerir todo tipo de alimentos sin caer en los excesos y al mismo tiempo es muy beneficiosa para nuestra salud. Un estudio recientemente publicado en la revista Movement Disorders ha revelado que llevar a cabo la dieta MIND puede ayudar a retrasar la aparición de enfermedades como el Parkinson. Asimismo, hay médicos y científicos que sostienen que este régimen también es adecuado para prevenir el Alzheimer, una patología que afecta a casi 50 millones de personas en el mundo según los datos de BrightFocus Foundation.
Durante muchos años se ha investigado sin éxito como curar el mal de Parkinson. Y aunque no se han descubierto hasta el momento medicamentos que la eliminen por completo, si han encontrado varios métodos para controlarla o demorar su llegada. Uno de ellos es la alimentación. La dieta MIND ha adquirido gran popularidad en los últimos años ya que combina elementos de la cocina mediterránea con la DASH (Enfoques dietéticos para detener la hipertensión). Su gran variedad la convierte en una forma perfecta para comer de todo pero cada cosa en su justa medida. Aquí os explicaremos de que se trata la dieta MIND y cuáles son sus ventajas.
2Conclusiones del estudio publicado en ‘Movement desorders’
El estudio que publicó Movement Desorders con la aprobación de la Sociedad Internacional de Enfermedad de Parkinson y Trastornos del Movimiento (MDS) ha determinado una relación directa entre esta patología y los hábitos alimenticios propios de la dieta MIND. La aparición del Parkinson puede retrasarse hasta 17,4 años en mujeres y de 8,4 años en hombres gracias a este régimen. «Este estudio transversal ha encontrado una fuerte correlación entre la edad de inicio del Parkinson y los hábitos alimentarios. Las estrategias nutricionales pueden ser una herramienta eficaz para retrasar su aparición», explica el informe. 167 personas han participado del estudio como voluntarios.
