El exceso de sal en nuestras comidas es uno de los principales causantes de hipertensión. La presión alta aumenta el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares o de sufrir un accidente cerebrovascular. Es por ello que resulta fundamental disminuir la ingesta de sodio. Es cierto que la sal en un ingrediente que no puede faltar en la cocina pero en muchos casos la utilizamos más de la cuenta. No obstante, existen formas de sazonar menos nuestros platos pero sin que pierdan el sabor. A continuación te brindaremos algunos trucos para que implementes a diario en tu cocina. Poniéndolos en práctica lograrás que tus comidas queden igual de deliciosas pero mucho más saludables. Reduciendo la cantidad de sal en tus platos te ayudarás a ti mismo y también a tus seres queridos.
5Elimina los embutidos de tu dieta
Para mucha gente, eliminar por completo los embutidos de su alimentación puede resultar extremadamente complicado. Con esto nos referimos a salchichas, lomo, chorizo, fuet, butifarra, morcón y muchos más. Esta claro que todos estos productos son deliciosos, pero contienen una cantidad exagerada de sodio. Entonces es mejor dejarlos, más aún si sufres problemas de tensión arterial. Si no te ves capaz de quitarlos por completo de tu dieta, intenta reducir su consumo a momentos puntuales y, por supuesto, con moderación.
