Cada año más y más personas deciden dejar de comer carne. Bien sea por motivos éticos como los veganos o vegetarianos, bien porque el exceso de carne no les sienta bien (flexitarianos) y quieren reducir su ingesta, o tan sólo por que quieren adelgazar unos kilos, pero la realidad es que cada vez más personas demandan productos sin carne o alimentos de origen animal y los supermercados se tienen que poner las pilas para satisfacer dicha demanda. En este sentido, unos de los que mejor ha sabido gestionar su catálogo ante esta tendencia es Mercadona, que tiene a disposición de sus clientes desde hace tiempo numerosos productos vegetarianos que hacen las delicias de todo aquel que los prueba.
7Pisto de verduras congelado
Es cierto que no tiene nada que ver con la carne, pero es una excelente y deliciosa opción que puedes encontrar en Mercadona apta para veganos y que te salvará de más de un apuro. Especialmente cuando quieras prepararte algo rápido, puedes tirar de este pisto de verduras congelado que apenas tiene calorías y que está compuesto de verduras asadas (calabacín, cabolla, pimiento rojo, pimiento verde y berenjena) así como distintas especias que lo hacen más sabroso (ajo en polvo, orégano y pimienta negra). ¡Y es que los veganos también tienen prisa!