En estas fiestas navideñas queremos proponerte una idea gourmet y muy especial: una tabla de ahumados. Es una opción perfecta para un aperitivo diferente, o para complementar los canapés más tradicionales de cada casa. Además, son más saludables que los clásicos embutidos y tienen un punto más exclusivo, ya que son productos que no se suelen consumir con frecuencia, así que tienen el sabor de las ocasiones especiales. Si sabemos como acompañarlos, podemos conseguir un aperitivo espectacular y sin gastar demasiado dinero. Por otra parte, no requiere apenas trabajo, lo único que hay que hacer es escoger una buena materia prima. Para ponérnoslo fácil Carrefour ha lanzado una promoción de esenciales navideños, gracias a la que podremos hacernos con los mejores productos gourmet a precios increíbles.
4TRUCHA AHUMADA
La trucha es otro pescado azul que puede ahumarse de la misma forma que el salmón, con un resultado igualmente sabroso y espectacular. Es una delicatessen que puede incluir en tu tabla de aperitivos navideños, que se caracteriza por un sabor intenso y con una personalidad única. Además se puede utilizar como ingrediente para otros platos como sándwiches o ensaladas. Pruébala en canapés, en pasteles salados, con aguacate, con huevos cocidos, en rollitos o solo con pan. El sobre de 100 gramos cuesta en Carrefour 2,95€.