sábado, 23 noviembre 2024

La mentira de la leche: alimentos que tienen mucho más calcio

El calcio no solamente lo encontraras en la leche, hay una gran diversidad de alimentos que lo contienen, siendo los casos más específicos los de las verduras, las frutas, los frutos secos y los pescados azules.

En MONCLOA te contaremos cuales son los 6 alimentos ideales para consumir por su alto contenido en calcio, desde ahora la leche no será tan imprescindible como lo ha sido tradicionalmente.

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Canela en polvo

Canela: propiedades, beneficios y valor nutricional

Es uno de los alimentos en forma de especia que se obtiene de la corteza interior del árbol «Cinnamomum», suele comerse desde los inicios de las civilizaciones y claramente es fundamental para muchas recetas de cocina.

La canela es conocida por tener diversos beneficios para la salud, esto se desprende de su capacidad antioxidante y por los altos contenidos en flavonoides (catequinas).

Pese a que la canela cuenta con vitamina A, hierro, potasio y sodio, es un alimento que es más rico en calcio, puesto que abarca 1.228 mg por cada 100 gramos.