Como todos sabemos, muchos comercios suben considerablemente los precios de los productos en Navidad. ¿Por qué sucede esto? Básicamente porque sube la demanda, y porque los comerciantes saben que aunque suban el precio los consumidores van a seguir comprándolos. Esto se hace más acusado en los productos de consumo ocasional, como el marisco o los productos un poco más «exclusivos» en los que el consumidor piensa que no le importa pagar más pues tan solo lo consume en estas fechas. Sin embargo, la OCU nos alerta de una serie de productos en los que se da una subida desmesurada de precio. Estos son:
5Merluza
A pesar de que según la OCU este año parece que el precio de los pescados y los mariscos no va a subir en Navidad, la merluza – junto con las ostras y las angulas – es una excepción. Los propios distribuidores de pescado fresco recomiendan comprar la merluza antes de Navidad y congelarla, porque hay lugares en los que se llega a pagar el doble. Lo cierto es que, si somos previsores y nos adelantamos, este año la cesta de la compra de Navidad no tiene porque salirnos muy cara.