Uno de los daños colaterales de la pandemia de coronavirus es el cierre de muchos negocios locales, entre ellos muchos bares o cafeterías en los que antes solíamos comer el menú del día. La nueva normalidad en muchos casos, implica que tengamos que buscarnos alternativas a esa comidas recién hechas y calientes y que tengamos que sustituirlas por menús que podamos elaborar en casa, normalmente el día antes. La buena noticia es que, si prestamos atención, podremos ahorrar dinero e incluso adelgazar. Te proponemos una receta, que podrás llevar en tu táper y unos cuantos consejos y trucos, si necesitas llevarte comida al trabajo.
4Consejos
Aunque hay mucha gente que cree que comer de táper es comer mal, lo cierto es que con un poco de organización podrás comer sano, rico y barato a lo largo de toda la semana. Para simplificarnos un poco las cosas, lo ideal es hacer tan solo un plato, un primero, y dejar la carne o el pescado para la cena. Otra cosa es incorporarlos en el primero; es decir, pasta o arroz con pollo, o atún en la ensalada por ejemplo. Pero no tiene mucho sentido llevarnos una carne a la plancha o un pescado frito. Puedes hacerte un calendario, pero más o menos, puedes llevar un día ensalada, otro día legumbres, otro arroz, otro pasta y el quinto día tortilla por ejemplo. Si de postre comes una fruta, estarás redondeando un menú bastante saludable.
