miércoles, 27 noviembre 2024

Cocina los mejores espaguetis al ajillo con esta fácil receta

Hoy os vamos a enseñar a preparar una receta de pasta muy sencilla y muy sabrosa, que además puede venir muy bien para adaptarla a otras preparaciones. Se trata de unos espaguetis al ajillo, una receta rápida de pasta que se basa en la receta original de espagheti aglio, olio e peperonccino tradicional italiana.

INGREDIENTES

400 gramos de espaguetis
6 cucharadas de aceite de oliva
3 guindillas
8 dientes de ajo
Unas ramitas de perejil fresco
Sal y pimienta negra molida.

Cocina los mejores espaguetis al ajillo con esta fácil receta divida en cinco pasos:

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PASO 2


Cuando los espaguetis estén cocidos los retiramos del fuego los ponemos en un escurridor y los refrescamos debajo del grifo, para detener la cocción.