Estamos ya en pleno otoño y es temporada de setas, así que la propuesta es lógica y apetecible: una deliciosa receta, en este caso de boletus con patatas y que verás como si sigues las instrucciones te quedarán como a un chef. Recuerda que el revuelto lo puedes hacer con cualquier otro tipo de setas: revollones, pleorotus, trufas…
Y es que es hora además de recetas calentitas. El mal tiempo otoñal parece que se ha retrasado pero en los próximos días llegará en toda su intensidad. Es el momento de elaborar platos de cuchara o calientes y cuanto más naturales y caseros, mejor. Vamos ya a mostrarte todo lo que hay que saber sobre el revuelto de boletus con patatas.
4Afina la presentación del revuelto de boletus con patatas
Podemos servir en el plato de presentación montando capas de patata y revuelto, espolvoreando con unas escamas de sal, un poquito de tomillo y, si nos gustan, coronando con unos piñones. Con ello además lograrás potenciar el sabor y le darás un toque de calidad y personal.
Y ya estaría listo para disfrutar, eso si, inmediatamente porque sería una pena que se enfriase. Este revuelto de boletus con patatas son de esos platos que calientes es como están más deliciosos y mantienen todo el sabor.
