Son muchas las personas que a la hora de meterse en la cocina tienen dudas a la hora de hacer las patatas fritas con o sin aceite. Esto puede venir dado tanto por el sabor y el gusto de cada opción como por el cuidado de la alimentación.
Es muy importante tratar de mantener una buena salud a través de la alimentación para evitar problemas y enfermedades, por lo que en la actualidad, cuando se tiene una gran información nutricional, es importante tomar buenas decisiones. En este caso te vamos a hablar de las patatas fritas y si es mejor consumirlas en aceite o en una freidora sin él.
3PATATAS FRITAS EN FREIDORAS SIN ACEITE
Para poder decantarse entre una freidora normal y una freidora sin aceite es importante tener en cuenta las diferencias existentes entre ambas. El funcionamiento es diferente y esto hace que se pueda apreciar claramente en el resultado final, pero también en la mencionada calidad nutricional.
La gran diferencia es que a estas freidoras sin aceite, aunque reciben este nombre, en realidad no son freidoras, sino pequeños hornos. Es decir, las patatas se fríen por la combinación del grill con el aire cliente que circula de forma rápida.
Al igual que en las freidoras convencionales se necesita de aceite para cocinar las patatas, pero la cantidad es mínima, siendo suficiente con apenas unas gotitas.
