Los frutos secos son el complemento ideal para nuestra dieta. Almendras, avellanas, pipas o pistachos nos aportan esa dosis de energía que a veces nos falta por culpa de la vida tan ajetreada que llevamos y las pocas horas que dedicamos a dormir o descansar. Además, los puedes llevar siempre en tu bolso e incorporarlos como un snack en cualquier momento del día. De todos ellos, hoy te vamos a contar el porqué de nuestra predilección por los pistachos.
3Control del azúcar en sangre
Los pistachos, junto con los anacardos y los piñones, son los frutos secos que mejor controlan el nivel de azúcar en sangre. De hecho, son recomendados para ayudar en la diabetes tipo II. Hay evidencias científicas que afirman que la toma regular de pistachos en personas prediabéticas reduce los niveles en sangre y mejora la resistencia a la insulina y la glucosa del organismo.