Los batidos verdes o smoothies fueron una moda absoluta hace un tiempo entre los influencers que difundían un estilo de vida healthy y no había famosa que no apareciese en las fotos con uno de estos batidos en la mano, ni local moderno que no tuviese varias opciones en su carta. Más allá de las modas, la realidad es que este tipo de bebidas son una forma excelente de cubrir las necesidades diarias de fruta y verdura, en especial para personas a las que les cuesta un poco comer estos alimentos en su forma original. Por lo general se mezclan frutas y verduras, para obtener un sabor dulce y al batirse tienen una textura muy agradable y fácil de consumir. De esta manera, casi sin darnos cuenta, estamos aumentando el consumo de fibras, vitaminas y minerales, a la vez que hidratamos el organismo.
4CLOROFILA PARA TU CUERPO
El perejil es uno de los alimentos que más clorofila contiene, una sustancia que también beneficia la salud. Se sabe que este compuesto mejora el sistema inmune, reforzando las defensas, porque alcaliniza la sangre, y protege el organismo de la proliferación de virus y bacterias. También ayuda al sistema digestivo, ya que elimina el exceso de ácido, y protege el estómago, el hígado, la vesícula y el colon. Como vemos, incluir perejil en nuestra dieta es una buena decisión, pero para obtener sus beneficios hay que consumirlo en una cantidad suficiente y no solo como aderezo o decoración en nuestros platos. La mejor manera de hacerlo es beberlo en este jugo milagroso que te explicamos a continuación.
