sábado, 23 noviembre 2024

Cómo hacer un huevo frito que se merezca el primer premio

No es un secreto para nadie, la cocina abre un sinfín de oportunidades con los que podemos aventurarnos a vivir esta experiencia que implica las preparaciones de comidas. La pandemia por el coronavirus, ha permitido que muchas personas saquen a flote sus talentos, y uno de los tantos que se puede evidenciar en tiempos como estos, es el de la cocina. Los amantes a este arte, aficionados, amas y amos de casa, siempre se apuntan a hacer delicias en la cocina, con la firme intención de sorprender a sus seres queridos. Cabe decir que también representa esa forma de consentirse uno mismo. El día de hoy, traemos uno de los clásicos de las culinarias, y que están muy bien posicionado en el gusto de las personas, se trata de nada más y nada menos que del huevo frito.

Con este plato que se impone de una manera importante, queremos que aprendas a hacer el huevo frito perfecto, y que tengas la posibilidad de ganarte el premio mayor. Bien sea porque dominas la técnica, su textura, el sabor, y sobre todo, ese acompañante que nunca puede faltar. Si bien es cierto que muchas personas creen que es sencillo, la verdad lo es, pero tiene secretos, por eso es que a muchas personas les quedan bien y a otros no. Descubre cómo hacer un huevo frito riquísimo para que seas el mejor en este ámbito.

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Elaboración

Para este huevo frito que te quedará perfecto, comienzas colocando 2 cucharadas de aceite para freír, o en dado caso te apuntas a 30 g de mantequilla en la sartén y lo pones fuego medio. Esperas uno segundos para que se funda la grasa y empiece a saltar cuando viertas una gota de agua. Con esto, te vas a asegurar que está a la temperatura adecuada para que el huevo frito te pueda quedar exquisito. El siguiente punto es que rompas el huevo con mucho cuidado para que la yema no se vaya a deshacer. Posteriormente, tienes que dejar caer el huevo sobre la mantequilla o el aceite cual sea el escenario y le bajas un poco al fuego.