Si hay algo que hemos aprendido con esto de la pandemia por el coronavirus, es a cuidarnos en todo momento, y el hecho de estar todo el día encerrados en casa, implica que se nos presente mucha ansiedad de comer algo distinto. Pues bien, no es un secreto para nadie que hacer preparaciones en casa es algo sumamente importante, y últimamente ha adquirido mucha fuerza por lo del confinamiento. Llevar un estilo de vida saludable, pero a su vez, complaciendo el paladar, es ese tipo de atractivos que la verdad todos queremos, y más porque necesitamos ampliar ese gusto con recetas que nos solucionen una tarde, o el día entero. En este ámbito están los Huesitos, muy popular, rico, y ahora lo puedes hacer tu mismo.
La verdad es que no tienes que ser un profesional en este arte de las culinarias para que te apuntes a estas versiones, pues todo será sencillo, mucho más de lo que te puedas imaginar. Al final de la jornada, estarás feliz, porque has probado una delicia, y te invita a probar más y más. Podríamos decir que los Huesitos son una especie de adicción, pero en el buen sentido de la palabra. Como queremos que hagas la receta, te presentamos las claves para que hagas los mejores Huesitos en casa y que también sean sanos. Descúbrelo ahora mismo.
6Más detalles sobre los Huesitos
Siguiendo con el punto anterior, debes fundir el chocolate en el microondas por 30 segundos aproximadamente, siempre verificando que los mismos no se te vayan a quemar. Al estar listo, tomas cada barrita y la sumerges en el chocolate que has fundido hasta la mitad. Luego tienes que escurrirle el chocolate que le queda sobrando y procedes a colocarle las barritas sobre una superficie que sea lisa. El siguiente paso es que lo dejes enfriar en tu nevera por 15 minutos con el fin de que el chocolate se ponga duro.
Seguidamente, debes templar del baño de chocolate una vez más en el microondas y bañas las barritas en esa zona que queda sin cubrir. Puedes colocar las barritas sobre una rejilla metálica y regarle el chocolate fundido. Te recomendamos apoyarte con una espátula para que cubras los laterales, dejando que se escurra lo que ha de sobrar en la preparación de los Huesitos.
