Para muchos el mes de septiembre significa muchas cosas en su vida. Mucho más, incluso, que el año nuevo. ¿Por qué? Pues porque, en realidad, es cuando verdaderamente vuelven los hábitos, las rutinas y los quehaceres diarios. Después del merecido descanso vacacional del año que, casi siempre, suele ser en el mes de agosto, septiembre comienza anunciando el otoño, la bajada de las temperaturas, la vuelta al cole, al trabajo, a la universidad, a la dieta para perder esos kilos de más, y un sin fin de nuevos deseos que vienen, este año, con el añadido de la «nueva normalidad», dado el coronavirus.
Pero, para no quedarnos cortos en las cosas que comienzan, como no, dada la bajada de las temperaturas, las frutas y las verduras también experimentan su particular renacer donde podemos asistir en los campos a bonitos y divertidos despliegues de color de muchas frutas y verduras que, además, tienen un toque diferente en su sabor. ¿Cuales son? Os lo contamos todo desde Moncloa.com para completar tu dieta.
3Verduras: Ajos, acelgas, berenjenas para dieta
En realidad hay muchas más verduras de las queahora nos podemos beneficiar, pero sin duda, tomar ahora ajo nos puede ayudar a reforzar el sistema inmune, ya que tiene la capacidad de combatir virus y bacterias…, y ahora es cuando más tierno está. Las acelgas son las menos demandadas, y quizás, las menos sabrosas pero no debemos descuidar sus propiedades como por el hecho de contener vitamina C, el ácido fólico, vitaminas A, E y B y el magnesio. Las berenjenas son ideales para las embarazadas y es un ingrediente muy popular entre las dietas por contener potasio.
