Estamos en verano, es una oportunidad de oro para hacer helados en casa. Lo cierto es que no debes ser un experto para que te aventures a preparar algunos helados en compañía de tus seres queridos. En temporadas donde el calor hace acto de presencia en nuestros días, es bueno tener recetas a la mano que nos saquen de apuros rápidamente. Muchas personas se preguntan si merece la pena hacer este tipo de preparaciones en casa.
La repuesta siempre será sí. Pues como bien sabemos, los helados que venden en los supermercados están elaborados bajo procesos que implican grandes cantidades de azúcar, grasas, y otros químicos que son perjudiciales para la salud. En este sentido, las recetas que hagas en casa van a estar acompañadas esos ingredientes naturales, bajos en azúcar, y lo mejor es que disfrutarás de las propiedades de las frutas. Te traemos varios consejos para que tus helados sean fantásticos.
1Beneficios y recetas para hacer helados en casa
Son muchos los beneficios que pueden verse implicados en el tema de la elaboración de los helados en casa. Uno de los ejemplos que podemos mencionar es el relacionado con los ingredientes. Al estar en tu hogar vas a tener el control de los productos que estás usando, y a su vez estarás evitando los colorantes y aromas, que son utilizados en los procesos industriales. Vale destacar que estos químicos son meramente para mantenerlos almacenados por meses en las tiendas. Así que la ventaja es que cuides tu salud y el bolsillo, pues será más barato.
Por otra parte, evitarás esos problemas de alergias o intolerancia a productos que puedan tener los helados que venden en los supermercados. Las recetas que practiques en casa son versátiles y deja bastante espacio a la imaginación de la persona que lo está preparando. Desde luego que lo divino de las frutas que puedes conseguir con helados caseros, no se compara con nada. Por tales razones, debes conocer las recetas de helados caseros.