El mundo de la alimentación está cada vez más estudiado. Son muchas las dietas que cada año surgen, tras el estudio de los nutricionistas no sólo para ayudarnos a llevar una vida saludable y a perder esos kilos de más, sino también para arreglar algún pequeño desajuste de salud o regular alguna cosa que no funciona correctamente en nuestro organismo. Precisamente, la dieta Dash, es una combinación de ambas. Creada originalmente para reducir la tensión arterial a través de la alimentación, también es una manera saludable de perder peso. Te contamos en qué consiste.
1¿Qué es la dieta Dash?
La dieta Dash se creó originalmente para ayudar a reducir los problemas de hipertensión. Dash corresponde a las siglas en inglés Dietary Approaches to Stop Hypertension, que quiere decir Tratamiento alimenticio para detener la hipertensión. Es una dieta baja en sal y alta en frutas, vegetales, granos integrales, lácteos bajos en grasas y proteínas magras. Como decimos, aunque la dieta se creó originalmente para ayudar a reducir la presión arterial, con el paso del tiempo se demostró que sus pautas ayudaban a mantener una dieta saludable y, por tanto, a perder peso. De hecho, junto con la dieta mediterránea está considerada como una de las maneras más sanas de adelgazar.
