Cuántas veces te ha pasado que empiezas a comer un alimento con la – sana – intención de comer sólo un poco y acabas comiéndotelo entero… El chocolate o el helado por ejemplo son de esos alimentos adictivos, que por una razón u otra, y aunque nos propongamos no comer en exceso, no podemos evitar devorar en grandes cantidades. La mayoría de estos alimentos adictivos son productos procesados con un alto contenido de azúcar y grasas, y esto, entre otras cosas es lo que provocaría que no puedas dejar de consumirlos.
3Pollo Frito
El pollo frito sigue un proceso similar al de la pizza para convertirse en otro de los alimentos adictivos por excelencia. La respuesta psicológica al pollo frito con cantidades añadidas de grasa y sal se asocian a los indicadores de comportamiento adictivo como la pérdida de control sobre el consumo, la ansiedad o el consumo continuo a pesar de las consecuencias negativas para el organismo. Junto con la pizza y las salchichas, el pollo frito es uno de los alimentos responsables de los altos índices de obesidad en la población infantil norteamericana.
