Aunque para muchos sea un descubrimiento relativamente novedoso, la Thermomix nació en los años sesenta y se popularizó en los setenta. Desde entonces no ha dejado de ir colándose en las casas y cocinas de muchas personas que ya no pueden vivir sin sus múltiples funciones y posibilidades a la hora de facilitar la elaboración de un sinfín de recetas. Muchos son los robots que han querido hacerle sombra a la Thermomix, parece que nadie lo había conseguido hasta ahora que ha llegado Mambo, la apuesta de Cecotec para hacerle frente al gigante de las cocinas.
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Pero además de sus prestaciones Mambo trae varios accesorios que completarán las funciones del cocinado. En este caso destacamos la cuchara amasadora que nos ayuda a remover y amasar pero sin cuchillas con lo que no daña los alimentos. También cuenta con espátula y con el denominado accesorio mariposa que sirve para batir o montar las claras de huevo a punto de nieve. También incorpora una vaporera que nos permite cocinar tres platos a la vez.