El coronavirus COVID-19 provoca una serie de síntomas que pueden llevar a una persona a pensar que lo padece, aunque sean muy leves y no requiera de su ingreso hospitalario. Sin embargo, sí es necesario mantener unos cuidados básicos, entre los cuales se encuentra mantener una buena alimentación.
Tanto si padeces coronavirus como si te quieres defender de él, es importante que sepas qué alimentos deberías comer para mejorar tu respuesta contra el virus.
El sistema inmune es complejo y la alimentación es uno de los factores que son clave para ayudar a la recuperación y la prevención. La dieta juega un papel fundamental para combatir el virus.
6CARNE 3-4 VECES A LA SEMANA
Por otro lado, no puede faltar el consumo de carne. Se recomienda comerla al menos 3-4 veces por semana, si bien hay que tener en cuenta que, cómo máximo, una vez a la semana debe ser carne roja – ternera, cordero o cerdo.
También es recomendable comer pescado 2-3 veces por semana, huevos (3-4 veces a la semana) y queso. A la hora de elegir la carne es preferible apostar por carne de ave (pavo, pollo…), conejo y las carnes magras de otros animales como el cerdo.
Se deben evitar los consumos de embutidos, fiambres y carnes grasas de cualquier animal, ya que su consumo, lejos de ser positivo, tendrá efectos perjudiciales sobre tu salud.
