A veces lo que más pereza nos da no es cocinar, sino pensar en el menú que vamos a hacer. Esto, se hace especialmente tedioso durante el confinamiento, ya que tenemos que pensar en cinco comidas y para todos los miembros de la familia. Afortunadamente, en supermercados Lidl nos dan muchas recetas para que con sus productos podamos simplificar nuestras comidas.
3Albóndigas al estilo del Lidl
Lidl también nos recomienda la preparación de albóndigas, y en este caso nos recomienda tres elaboraciones distintas. Albóndigas de tofu, de champiñones y gambas y de espinacas y bacalao. Como sabemos, las albóndigas son una excelente opción para aprovechar ingredientes de otros platos. Además es una elaboración muy versátil, y aunque lo clásico es hacerlas a partir de la carne del cocido, también se realizan como hemos apuntado con pescado o como una opción vegetariana como el tofu o la soja.
