La cuarentena ha hecho que muchos españoles hayan sacado a relucir su lado más foodie y las redes sociales dan fe de todas las originales elaboraciones gastronómicas que están practicando estos días. Pero si hay un producto gastronómico estrella estos días es, sin ninguna, el bizcocho. Los hay básicos y tradicionales, pero también estamos viendo auténticos bizcochos de especialistas reposteros. ¿No te lo crees? Te proponemos seis recetas que harán que te derritas de placer.
5Bizcocho de manzana y canela
Otra receta de bizcocho estupenda es esta de manzana y canela. Es muy sencilla además de vistosa. Los ingredientes además de la harina, la levadura, el aceite, los huevos, la leche y el azúcar son media cucharada de nuez moscada, otra media de canela y dos o tres manzanas reineta. Añadimos todos los ingredientes bien mezclados al molde y después incorporamos los gajos de la manzana sobre la masa. Horneamos unos 40 o 45 minutos, o hasta que el palito de brocheta salga limpio.
